健康管理は、食事の管理から。天つゆのカリウムの内訳

天つゆのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 昆布だし （65.1%）
• 大根（根） （21.4%）
• 薄口しょうゆ （13.4%）
• 本みりん （0.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

昆布だし	1カップ	280	mg	65.1	%
大根（根）	中・厚さ1cm	92	mg	21.4	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	13.4	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.1	%