健康管理は、食事の管理から。お好み焼きのカリウムの内訳

お好み焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （31.3%）
• にんじん （25.3%）
• 小麦粉（薄力粉） （11.3%）
• とんかつソース （10.5%）
• 卵 （8.1%）
• その他 （13.61%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉1枚	100	mg	31.3	%
にんじん	30g	81	mg	25.3	%
小麦粉（薄力粉）	30g	36	mg	11.3	%
とんかつソース	大さじ1杯	33.6	mg	10.5	%
卵	20g	26	mg	8.1	%
ベーコン	10g	21	mg	6.6	%
マッシュルーム	5g	17.5	mg	5.5	%
マヨネーズ	大さじ1杯	3.5	mg	1.1	%
カツオだし	5g	1.3	mg	0.41	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%