健康管理は、食事の管理から。酢豚のカリウムの内訳

酢豚のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 中華だし （39%）
• 玉ねぎ （30.9%）
• ケチャップ （11%）
• 卵 （7.9%）
• 濃口しょうゆ （7.6%）
• その他 （3.66%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

中華だし	0.5カップ	90	mg	39	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	30.9	%
ケチャップ	大さじ0.3杯	25.4	mg	11	%
卵	14g	18.2	mg	7.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	17.6	mg	7.6	%
豚肩ロース	5g	5.5	mg	2.4	%
片栗粉	大さじ0.5杯	1.7	mg	0.74	%
米酢	大さじ0.25杯	0.64	mg	0.28	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.53	mg	0.23	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.03	mg	0.01	%
植物油	3g	0	mg	0	%