健康管理は、食事の管理から。パパイヤのサラダの葉酸の内訳

パパイヤのサラダの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• パパイア （47.1%）
• トマト （17.7%）
• サラダ菜 （14.3%）
• 玉ねぎ （8.8%）
• ピーナッツ （6.6%）
• その他 （5.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

パパイア	中1個	70.4	μg	47.1	%
トマト	中1個	26.4	μg	17.7	%
サラダ菜	1人前	21.3	μg	14.3	%
玉ねぎ	中0.3玉	13.1	μg	8.8	%
ピーナッツ	大さじ1杯	9.8	μg	6.6	%
ブラックタイガー	中4尾	8.4	μg	5.6	%
ナンプラー	1本	0	μg	0	%