健康管理は、食事の管理から。もんじゃ焼きのカリウムの内訳

もんじゃ焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （42.1%）
• 卵 （23.5%）
• 桜エビ （10.5%）
• さきいか （9.7%）
• 小麦粉（薄力粉） （8.1%）
• その他 （6.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉1枚	100	mg	42.1	%
卵	M1個	55.9	mg	23.5	%
桜エビ	1人前	25	mg	10.5	%
さきいか	10g	23	mg	9.7	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	19.2	mg	8.1	%
とんかつソース	3g	6.3	mg	2.7	%
青のり	1人前	3.9	mg	1.6	%
カツオ昆布だし	5g	3.2	mg	1.3	%
紅ショウガ	5g	1.1	mg	0.44	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%