健康管理は、食事の管理から。キャベツ炒めのカリウムの内訳

キャベツ炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （89.7%）
• 大豆もやし （9.6%）
• 黒こしょう （0.78%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉1.5枚	150	mg	89.7	%
大豆もやし	10g	16	mg	9.6	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.78	%
植物油	大さじ0.4杯	0	mg	0	%