健康管理は、食事の管理から。ひじき煮物のカリウムの内訳

ひじき煮物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ひじき （81.5%）
• 豚モモ （6.5%）
• にんじん （5%）
• さやいんげん （3.6%）
• 濃口しょうゆ （3.3%）
• その他 （0.11%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ひじき	20g	880	mg	81.5	%
豚モモ	20g	70	mg	6.5	%
にんじん	20g	54	mg	5	%
さやいんげん	15g	39	mg	3.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	3.3	%
料理酒	大さじ0.3杯	0.63	mg	0.06	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.04	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%
植物油	大さじ0.3杯	0	mg	0	%