健康管理は、食事の管理から。とり肉とにんにくの茎のみそ炒めのエネルギーの内訳

とり肉とにんにくの茎のみそ炒めのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （61.4%）
• 植物油 （17.8%）
• ごま油 （5.9%）
• ニンニクの芽 （5.8%）
• 料理酒 （2.9%）
• その他 （6.3%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

若鶏ムネ	100g	191	kcal	61.4	%
植物油	6g	55.3	kcal	17.8	%
ごま油	2g	18.4	kcal	5.9	%
ニンニクの芽	1人前	18	kcal	5.8	%
料理酒	5g	9.1	kcal	2.9	%
米みそ（甘）	3g	6.5	kcal	2.1	%
片栗粉	1.5g	5	kcal	1.6	%
濃口しょうゆ	6g	4.3	kcal	1.4	%
砂糖（三温糖）	1g	3.8	kcal	1.2	%