健康管理は、食事の管理から。おでんのビタミンB6の内訳

おでんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 厚揚げ （29.4%）
• 板こんにゃく （22.6%）
• 卵 （19.4%）
• 大根（根） （14.1%）
• がんもどき （13.6%）
• その他 （0.85%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

厚揚げ	普通サイズ0.5枚	0.05	mg	29.4	%
板こんにゃく	板1枚	0.04	mg	22.6	%
卵	M1個	0.03	mg	19.4	%
大根（根）	50g	0.03	mg	14.1	%
がんもどき	中0.5個	0.02	mg	13.6	%
真昆布	1人前	0	mg	0.85	%