健康管理は、食事の管理から。クリームコロッケのビタミンB2の内訳

クリームコロッケのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 牛乳 （57.2%）
• 卵 （35.3%）
• 小麦粉（薄力粉） （4.6%）
• 玉ねぎ （1.5%）
• 乾燥パン粉 （1.4%）
• その他 （0.05%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛乳	100g	0.15	mg	57.2	%
卵	M0.5個	0.09	mg	35.3	%
小麦粉（薄力粉）	30g	0.01	mg	4.6	%
玉ねぎ	20g	0	mg	1.5	%
乾燥パン粉	大さじ2杯	0	mg	1.4	%
こしょう	1振り	0	mg	0.05	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%