健康管理は、食事の管理から。肉詰めしいたけのビタミンCの内訳

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肉詰めしいたけのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

  • ■生しいたけ (54.4%)
  • ■ケチャップ (19.6%)
  • ■玉ねぎ (16.9%)
  • ■豚ミンチ (4.8%)
  • ■牛ミンチ (2.4%)
  • ■その他 (1.8%)

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると・・・
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

■生しいたけ 中3個 4.5 mg 54.4 %
■ケチャップ 大さじ1杯 1.6 mg 19.6 %
■玉ねぎ 20g 1.4 mg 16.9 %
■豚ミンチ 20g 0.4 mg 4.8 %
■牛ミンチ 20g 0.2 mg 2.4 %
■牛乳 15g 0.15 mg 1.8 %
■ウスターソース 5g 0 mg 0 %
■植物油 大さじ0.5杯 0 mg 0 %
■濃口しょうゆ 1g 0 mg 0 %
■食塩 0.5g 0 mg 0 %
■卵 M0.25個 0 mg 0 %
■乾燥パン粉 7g 0 mg 0 %



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