健康管理は、食事の管理から。煮物の食物繊維の内訳

煮物の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 板こんにゃく （41.6%）
• 大根（根） （18.4%）
• オクラ （16.1%）
• にんじん （11.8%）
• 厚揚げ （8.6%）
• その他 （3.4%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

板こんにゃく	板1枚	4.4	g	41.6	%
大根（根）	150g	2	g	18.4	%
オクラ	中4本	1.7	g	16.1	%
にんじん	50g	1.3	g	11.8	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	0.91	g	8.6	%
高野豆腐	中1枚	0.36	g	3.4	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%