健康管理は、食事の管理から。カレイのレモン蒸しの亜鉛の内訳

カレイのレモン蒸しの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• カレイ（生） （60.1%）
• マッシュルーム （15%）
• エノキダケ （9%）
• 玉ねぎ （8.6%）
• パセリ （3.8%）
• その他 （3.55%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

カレイ（生）	中1尾	0.8	mg	60.1	%
マッシュルーム	中5個	0.2	mg	15	%
エノキダケ	20g	0.12	mg	9	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.11	mg	8.6	%
パセリ	中1本	0.05	mg	3.8	%
濃口しょうゆ	5g	0.05	mg	3.4	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.08	%
こしょう	1振り	0	mg	0.07	%
料理酒	10g	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	mg	0	%