健康管理は、食事の管理から。麻婆茄子の具 のナトリウムの内訳

麻婆茄子の具 のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 豆板醤 （74.9%）
• 食塩 （13.9%）
• にんじん （8.9%）
• 小松菜 （1.6%）
• ピーマン （0.25%）
• その他 （0.4%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

豆板醤	1人分	210	mg	74.9	%
食塩	0.1g	39	mg	13.9	%
にんじん	中0.5本	25	mg	8.9	%
小松菜	30g	4.5	mg	1.6	%
ピーマン	中2個	0.7	mg	0.25	%
生しいたけ	中2個	0.6	mg	0.21	%
小口ネギ	中1本	0.4	mg	0.14	%
黒こしょう	2振り	0.13	mg	0.05	%
ナス	中2本	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%