健康管理は、食事の管理から。豚肉のキムチ炒めの食塩相当量の内訳

豚肉のキムチ炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 白菜（キムチ） （72.1%）
• ひじき （14.8%）
• うずら卵 （10.2%）
• 豚ロース （2.5%）
• きくらげ （0.41%）
• その他 （0.01%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

白菜（キムチ）	2食分	1.8	g	72.1	%
ひじき	2人前	0.36	g	14.8	%
うずら卵	中5個	0.25	g	10.2	%
豚ロース	60g	0.06	g	2.5	%
きくらげ	2人前	0.01	g	0.41	%
黒こしょう	1振り	0	g	0.01	%
一味唐辛子	0.1g	0	g	0	%
ニンニク	0.5g	0	g	0	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
長ネギ	中1本	0	g	0	%
緑豆もやし	2人前	0	g	0	%