健康管理は、食事の管理から。Mixベジエッグの鉄の内訳

Mixベジエッグの鉄の内訳グラフ

鉄の内訳グラフ

• 卵 （27.8%）
• アボガド （25.1%）
• サニーレタス （24.2%）
• 赤・黄ピーマン （7.2%）
• トマト （7.2%）
• その他 （8.61%）

鉄とは

鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。貧血や疲労感、頭痛、食欲不振、消化不良などを予防します。
動物性食品に含まれるヘム鉄は植物性の鉄より吸収が良いため、意識的に摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
鉄欠乏性貧血やそれに伴うだるさ、めまい、記憶力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
鉄を過剰摂取すると、体が酸化しやすくなり、活性酸素を増やします。
また、ビタミンCの働きを阻害し、壊血病などを引き起こします。

一覧表

卵	M0.4個	0.31	mg	27.8	%
アボガド	40g	0.28	mg	25.1	%
サニーレタス	0.5人前	0.27	mg	24.2	%
赤・黄ピーマン	20g	0.08	mg	7.2	%
トマト	40g	0.08	mg	7.2	%
マッシュルーム	中1個	0.03	mg	2.7	%
かいわれ大根	5g	0.03	mg	2.2	%
マヨネーズ	2g	0.02	mg	1.6	%
ケチャップ	2g	0.01	mg	1.3	%
レタス	0.1人前	0.01	mg	0.81	%
ヨーグルト（無糖）	2g	0	mg	0	%