健康管理は、食事の管理から。大根おろしのビタミンB6の内訳

大根おろしのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 大根（根） （85.1%）
• 薄口しょうゆ （14.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

大根（根）	中・厚さ2cm	0.04	mg	85.1	%
薄口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.01	mg	14.9	%