健康管理は、食事の管理から。お刺身盛り合わせのビタミンCの内訳

お刺身盛り合わせのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 本マグロ（トロ） （57.1%）
• ハマチ （28.6%）
• キングサーモン （14.3%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

本マグロ（トロ）	40g	1.6	mg	57.1	%
ハマチ	40g	0.8	mg	28.6	%
キングサーモン	40g	0.4	mg	14.3	%
練りわさび	小1盛り	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	mg	0	%
しめさば	20g	0	mg	0	%