健康管理は、食事の管理から。おからの炒り煮のビタミンDの内訳

おからの炒り煮のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 干ししいたけ （84.8%）
• ちくわ （15.2%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

干ししいたけ	中0.5個	0.34	μg	84.8	%
ちくわ	小サイズ0.2本	0.06	μg	15.2	%
みりん風調味料	大さじ0.3杯	0	μg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	0	μg	0	%
油揚げ	薄揚げ0.1枚	0	μg	0	%
にんじん	5g	0	μg	0	%
ごぼう	5g	0	μg	0	%
おから	1人前	0	μg	0	%