健康管理は、食事の管理から。オムレツの葉酸の内訳

オムレツの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （69.1%）
• 豆乳（調整） （30.9%）
• マヨネーズ （0.02%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M3個	55.5	μg	69.1	%
豆乳（調整）	80g	24.8	μg	30.9	%
マヨネーズ	1g	0.02	μg	0.02	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.2g	0	μg	0	%
バター	8g	0	μg	0	%