健康管理は、食事の管理から。キャベツと豚肉の重ね煮の食塩相当量の内訳

キャベツと豚肉の重ね煮の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （54.9%）
• 固形コンソメ （22.7%）
• 食塩 （20.9%）
• 豚ロース （1.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.3	g	54.9	%
固形コンソメ	固形0.25個	0.54	g	22.7	%
食塩	0.5g	0.5	g	20.9	%
豚ロース	35g	0.04	g	1.5	%
穀物酢	大さじ0.5杯	0	g	0	%
こしょう	0.25振り	0	g	0	%
キャベツ	葉2枚	0	g	0	%