健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のビタミンB6の内訳

寄せ鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 白菜 （35.5%）
• 若鶏モモ （28.4%）
• 春菊 （10.3%）
• 長ネギ （8.7%）
• エノキダケ （7.1%）
• その他 （10%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜	中・葉2枚	0.18	mg	35.5	%
若鶏モモ	80g	0.14	mg	28.4	%
春菊	中0.5束	0.05	mg	10.3	%
長ネギ	中0.5本	0.04	mg	8.7	%
エノキダケ	30g	0.04	mg	7.1	%
つみれ	普通サイズ1個	0.03	mg	5.3	%
銀だら	30g	0.02	mg	4.7	%