健康管理は、食事の管理から。肉じゃがのエネルギーの内訳

肉じゃがのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚肩 （51.2%）
• じゃがいも （19.2%）
• にんじん （9.3%）
• 植物油 （9.3%）
• 本みりん （2.4%）
• その他 （8.56%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚肩	94g	203	kcal	51.2	%
じゃがいも	100g	76	kcal	19.2	%
にんじん	100g	37	kcal	9.3	%
植物油	4g	36.8	kcal	9.3	%
本みりん	4g	9.6	kcal	2.4	%
玉ねぎ	25g	9.5	kcal	2.4	%
料理酒	5g	9.1	kcal	2.3	%
砂糖（上白糖）	2g	7.7	kcal	1.9	%
濃口しょうゆ	6g	4.3	kcal	1.1	%
糸こんにゃく	40g	2.4	kcal	0.61	%
カツオ昆布だし	50g	1	kcal	0.25	%