健康管理は、食事の管理から。豚肉とチンゲンサイのオイスターソース炒めのエネルギーの内訳

豚肉とチンゲンサイのオイスターソース炒めのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚バラ （71%）
• 植物油 （8.5%）
• 片栗粉 （6.1%）
• オイスターソース （5.9%）
• 料理酒 （4.2%）
• その他 （4.42%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚バラ	20g	77.2	kcal	71	%
植物油	1g	9.2	kcal	8.5	%
片栗粉	2g	6.6	kcal	6.1	%
オイスターソース	大さじ0.3杯	6.4	kcal	5.9	%
料理酒	2.49g	4.5	kcal	4.2	%
生しいたけ	10g	1.8	kcal	1.7	%
濃口しょうゆ	2g	1.4	kcal	1.3	%
にんじん	3g	1.1	kcal	1	%
たけのこ（水煮缶詰）	2g	0.46	kcal	0.42	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%