健康管理は、食事の管理から。餃子のビタミンKの内訳

餃子のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ニラ （65.9%）
• キャベツ （15.6%）
• 植物油 （14.7%）
• 豚ミンチ （2.1%）
• 長ネギ （1.4%）
• その他 （0.31%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ニラ	15g	49.5	μg	65.9	%
キャベツ	15g	11.7	μg	15.6	%
植物油	大さじ0.5杯	11.1	μg	14.7	%
豚ミンチ	20g	1.6	μg	2.1	%
長ネギ	15g	1.1	μg	1.4	%
ごま油	小さじ1杯	0.2	μg	0.27	%
オイスターソース	3g	0.03	μg	0.04	%
片栗粉	4g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	μg	0	%
料理酒	5g	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
餃子の皮	市販品8枚	0	μg	0	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0	μg	0	%
おろししょうが	5g	0	μg	0	%