健康管理は、食事の管理から。カレーのカリウムの内訳

カレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （50.8%）
• にんじん （24.8%）
• 玉ねぎ （13.1%）
• カレールー （4.7%）
• 米・もち米 （3.7%）
• その他 （2.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中1個	554	mg	50.8	%
にんじん	中0.5本	270	mg	24.8	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	13.1	%
カレールー	1人前	51.2	mg	4.7	%
米・もち米	140g	40.6	mg	3.7	%
和牛バラ	20g	32	mg	2.9	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%