健康管理は、食事の管理から。麻婆鍋の炭水化物の内訳

麻婆鍋の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 長ネギ （25.9%）
• ニラ （20.5%）
• ナス （16.1%）
• 木綿豆腐 （10.8%）
• 砂糖（上白糖） （6.7%）
• その他 （19.95%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

長ネギ	中1本	5.8	g	25.9	%
ニラ	1束	4.6	g	20.5	%
ナス	中1本	3.6	g	16.1	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	2.4	g	10.8	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	1.5	g	6.7	%
米みそ（赤）	6g	1.3	g	5.7	%
料理酒	大さじ0.25杯	1	g	4.5	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0.79	g	3.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.45	g	2	%
ショウガ	0.5片	0.33	g	1.5	%
小口ネギ	5g	0.27	g	1.2	%
豆板醤	1人分	0.24	g	1.1	%
豚バラ	1人前	0.1	g	0.45	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%
鶏ガラだし	0.3カップ	0	g	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
豚ミンチ	50g	0	g	0	%