健康管理は、食事の管理から。お好み焼きの食塩相当量の内訳

お好み焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• とんかつソース （60.6%）
• 紅ショウガ （24%）
• 卵 （11.6%）
• 豚バラ （3.4%）
• カツオだし （0.34%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

とんかつソース	大さじ1杯	0.9	g	60.6	%
紅ショウガ	5g	0.36	g	24	%
卵	M1個	0.17	g	11.6	%
豚バラ	50g	0.05	g	3.4	%
カツオだし	5g	0.01	g	0.34	%
植物油	大さじ2杯	0	g	0	%
長いも	20g	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%
長ネギ	20g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	g	0	%