健康管理は、食事の管理から。酢味噌のカリウムの内訳

酢味噌のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 米みそ（赤） （51.3%）
• 黒砂糖 （35.6%）
• 濃口しょうゆ （11.4%）
• 米酢 （1.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ0.8杯	63.4	mg	51.3	%
黒砂糖	大さじ0.2杯	44	mg	35.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	14	mg	11.4	%
米酢	大さじ0.8杯	2	mg	1.7	%