健康管理は、食事の管理から。味噌汁のビタミンKの内訳

味噌汁のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• キャベツ （86.7%）
• 生ワカメ （8.9%）
• 米みそ（赤） （2.2%）
• 米みそ（白） （2.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉1枚	39	μg	86.7	%
生ワカメ	4g	4	μg	8.9	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0.99	μg	2.2	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.99	μg	2.2	%
カツオ昆布だし	20g	0	μg	0	%