健康管理は、食事の管理から。里芋の煮物のカリウムの内訳

里芋の煮物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 里いも （50.1%）
• かぼちゃ （22%）
• 豚ミンチ （9.1%）
• 鶏ミンチ （7.9%）
• 玉ねぎ （7%）
• その他 （3.89%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

里いも	中2個	512	mg	50.1	%
かぼちゃ	50g	225	mg	22	%
豚ミンチ	30g	93	mg	9.1	%
鶏ミンチ	30g	81	mg	7.9	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	7	%
濃口しょうゆ	10g	39	mg	3.8	%
本みりん	小さじ2杯	0.84	mg	0.08	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%