健康管理は、食事の管理から。ブリの南蛮のナトリウムの内訳

ブリの南蛮のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （72.8%）
• 食塩 （13.8%）
• ブリ （11.3%）
• 米酢 （1.4%）
• 玉ねぎ （0.54%）
• その他 （0.13%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	72.8	%
食塩	0.5g	195	mg	13.8	%
ブリ	500g	160	mg	11.3	%
米酢	大さじ10杯	19.2	mg	1.4	%
玉ねぎ	中2玉	7.6	mg	0.54	%
ピーマン	中3個	1.1	mg	0.07	%
片栗粉	大さじ3杯	0.6	mg	0.04	%
黒こしょう	3振り	0.2	mg	0.01	%
一味唐辛子	3g	0.12	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0.06	mg	0	%
オリーブオイル	30g	0	mg	0	%