健康管理は、食事の管理から。白川味噌ジャガの亜鉛の内訳

白川味噌ジャガの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 豆みそ （18.5%）
• 剣先イカ （13.4%）
• エノキダケ （13.1%）
• じゃがいも （11.3%）
• 白菜 （10.3%）
• その他 （33.2%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豆みそ	大さじ1杯	0.36	mg	18.5	%
剣先イカ	20g	0.26	mg	13.4	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.26	mg	13.1	%
じゃがいも	110g	0.22	mg	11.3	%
白菜	中・葉1枚	0.2	mg	10.3	%
緑豆	5g	0.2	mg	10.3	%
長ネギ	中0.5本	0.12	mg	6.2	%
板こんにゃく	板0.5枚	0.1	mg	5.1	%
にんじん	中0.2本	0.08	mg	4.1	%
生しいたけ	中1個	0.06	mg	3.1	%
長いも	10g	0.03	mg	1.5	%
小口ネギ	中0.25本	0.03	mg	1.5	%
味付けのり	8切サイズ0.25袋	0.03	mg	1.4	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%