健康管理は、食事の管理から。お造りのカリウムの内訳

お造りのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ハマチ （52.3%）
• あん肝 （26.5%）
• 濃口しょうゆ （21.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ハマチ	刺身0.2人前	43.4	mg	52.3	%
あん肝	10g	22	mg	26.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	17.6	mg	21.2	%