健康管理は、食事の管理から。皿うどんのカリウムの内訳

皿うどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• セロリ （35.3%）
• そば（乾燥） （24.1%）
• 中華だし （14.3%）
• 若鶏ササミ （9.2%）
• キャベツ （6.6%）
• その他 （10.49%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

セロリ	中1本	267	mg	35.3	%
そば（乾燥）	0.7人前	182	mg	24.1	%
中華だし	120g	108	mg	14.3	%
若鶏ササミ	中0.5枚	69.3	mg	9.2	%
キャベツ	葉0.5枚	50	mg	6.6	%
さやいんげん	0.5人前	32.5	mg	4.3	%
剣先イカ	寿司1貫分	26.4	mg	3.5	%
濃口しょうゆ	3g	11.7	mg	1.5	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.79	%
片栗粉	5g	1.7	mg	0.23	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.17	%