健康管理は、食事の管理から。キムチ味のフォー炒めのカリウムの内訳

キムチ味のフォー炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小口ネギ （40.2%）
• 鶏ガラだし （27.2%）
• 大麦めん（乾燥） （12.1%）
• エノキダケ （9.1%）
• 砂肝（鶏） （4.8%）
• その他 （6.56%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	中3本	384	mg	40.2	%
鶏ガラだし	2カップ	260	mg	27.2	%
大麦めん（乾燥）	48g	115	mg	12.1	%
エノキダケ	普通サイズ0.3袋	86.7	mg	9.1	%
砂肝（鶏）	20g	46	mg	4.8	%
鶏ナンコツ	20g	34	mg	3.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	14	mg	1.5	%
緑豆もやし	0.5人前	13.8	mg	1.4	%
はちみつ	大さじ0.2杯	0.57	mg	0.06	%
ごま油	1.5g	0	mg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	10g	0	mg	0	%