健康管理は、食事の管理から。大根煮のエネルギーの内訳

大根煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 本みりん （41%）
• 料理酒 （38.7%）
• 大根（根） （10.2%）
• 濃口しょうゆ （10.1%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	41	%
料理酒	大さじ0.5杯	13.7	kcal	38.7	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	3.6	kcal	10.2	%
濃口しょうゆ	5g	3.6	kcal	10.1	%