健康管理は、食事の管理から。蕗の煮物のナトリウムの内訳

蕗の煮物のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （92.7%）
• しらす干し （5.3%）
• ふき （1.7%）
• カツオ昆布だし （0.28%）
• 本みりん （0.01%）
• その他 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	567	mg	92.7	%
しらす干し	大さじ0.25杯	32.5	mg	5.3	%
ふき	1人前	10.5	mg	1.7	%
カツオ昆布だし	5g	1.7	mg	0.28	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.01	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.01	%