健康管理は、食事の管理から。かす汁の食物繊維の内訳

かす汁の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 酒かす （43.8%）
• 板こんにゃく （24.7%）
• にんじん （14%）
• 大根（根） （7.3%）
• 小口ネギ （7%）
• その他 （3.2%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

酒かす	1人分	1.6	g	43.8	%
板こんにゃく	板0.2枚	0.88	g	24.7	%
にんじん	中0.1本	0.5	g	14	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	0.26	g	7.3	%
小口ネギ	中0.25本	0.25	g	7	%
麦みそ	大さじ0.1杯	0.11	g	3.2	%
塩鮭	切り身0.2切れ	0	g	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	g	0	%