健康管理は、食事の管理から。グラタンの食塩相当量の内訳

グラタンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 固形コンソメ （38.8%）
• 食塩 （35.6%）
• パルメザンチーズ （16.4%）
• 若鶏ムネ （4.3%）
• バター （1.8%）
• その他 （3.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

固形コンソメ	固形0.25個	0.54	g	38.8	%
食塩	0.5g	0.5	g	35.6	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	0.23	g	16.4	%
若鶏ムネ	中0.2枚	0.06	g	4.3	%
バター	大さじ0.1杯	0.02	g	1.8	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	0.02	g	1.6	%
牛乳	コップ0.1杯	0.02	g	1.5	%
アスパラガス	中1本	0	g	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	g	0	%