健康管理は、食事の管理から。野菜とベーコンのサラダ のタンパク質の内訳

野菜とベーコンのサラダ のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ショルダーベーコン （43.6%）
• ブロッコリー （21.8%）
• ミニトマト （16.7%）
• レタス （9.1%）
• えごま （8.1%）
• その他 （0.56%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ショルダーベーコン	5g	0.86	g	43.6	%
ブロッコリー	10g	0.43	g	21.8	%
ミニトマト	大1.5個	0.33	g	16.7	%
レタス	1人前	0.18	g	9.1	%
えごま	大さじ0.15杯	0.16	g	8.1	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.56	%
食塩	小さじ1杯	0	g	0	%