健康管理は、食事の管理から。ささみ入りスープのタンパク質の内訳

ささみ入りスープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 中華だし （62.5%）
• 若鶏ササミ （22.5%）
• ブロッコリー （8.4%）
• キャベツ （6.3%）
• おろししょうが （0.27%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

中華だし	2カップ	3.2	g	62.5	%
若鶏ササミ	5g	1.2	g	22.5	%
ブロッコリー	10g	0.43	g	8.4	%
キャベツ	葉0.5枚	0.33	g	6.3	%
おろししょうが	小1盛り	0.01	g	0.27	%