健康管理は、食事の管理から。トマト鍋のビタミンB12の内訳

トマト鍋のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• ホタテ貝 （61.8%）
• 鶏ガラだし （18.1%）
• 剣先イカ （10.8%）
• カマンベールチーズ （4.7%）
• ブラックタイガー （4.6%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ホタテ貝	中1.5個	3.4	μg	61.8	%
鶏ガラだし	1カップ	1	μg	18.1	%
剣先イカ	寿司3貫分	0.6	μg	10.8	%
カマンベールチーズ	６切り1切れ	0.26	μg	4.7	%
ブラックタイガー	中2尾	0.25	μg	4.6	%
トマトピューレ	150g	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%
じゃがいも	中1個	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
バジル	1入れ	0	μg	0	%