健康管理は、食事の管理から。海鮮キムチ鍋&玄米雑炊のビタミンB12の内訳

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海鮮キムチ鍋&玄米雑炊のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

  • レバー(鶏) (72.4%)
  • 鶏ガラだし (10.9%)
  • サワラ (7.8%)
  • 味付けのり (4.7%)
  •  (2.1%)
  • その他 (2.1%)

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

レバー(鶏) 焼き鳥1串 13.3 μg 72.4 %
鶏ガラだし 2カップ 2 μg 10.9 %
サワラ 切り身0.3切れ 1.4 μg 7.8 %
味付けのり 8切サイズ0.5袋 0.87 μg 4.7 %
M1個 0.39 μg 2.1 %
ブラックタイガー 中3尾 0.38 μg 2.1 %
エノキダケ 普通サイズ0.6袋 0 μg 0 %
ニラ 0.25束 0 μg 0 %
玄米 80g 0 μg 0 %
絹ごし豆腐 普通サイズ0.2丁 0 μg 0 %
マイタケ 中0.5株 0 μg 0 %
小口ネギ 中1本 0 μg 0 %
おろしニンニク 小0.3盛り 0 μg 0 %
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン 10g 0 μg 0 %
唐辛子 中2本 0 μg 0 %
ショウガ 0.5片 0 μg 0 %
白菜(キムチ) 1食分 0 μg 0 %



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