健康管理は、食事の管理から。タケノコのビタミンB6の内訳

タケノコのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• たけのこ （86.3%）
• 薄口しょうゆ （6.7%）
• カツオ昆布だし （5.7%）
• 乾燥ワカメ （0.85%）
• 料理酒 （0.28%）
• その他 （0.17%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

たけのこ	中0.4個	0.09	mg	86.3	%
薄口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.01	mg	6.7	%
カツオ昆布だし	0.3カップ	0.01	mg	5.7	%
乾燥ワカメ	1人前	0	mg	0.85	%
料理酒	大さじ0.2杯	0	mg	0.28	%
本みりん	小さじ0.3杯	0	mg	0.17	%