健康管理は、食事の管理から。ジャガイモとたこの煮物のビタミンB6の内訳

ジャガイモとたこの煮物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （95.4%）
• カツオ昆布だし （3%）
• イイダコ （0.99%）
• 濃口しょうゆ （0.51%）
• 本みりん （0.04%）
• その他 （0.03%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中0.4個	0.64	mg	95.4	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.02	mg	3	%
イイダコ	中0.1杯	0.01	mg	0.99	%
濃口しょうゆ	2g	0	mg	0.51	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	mg	0.04	%
料理酒	2g	0	mg	0.03	%