健康管理は、食事の管理から。とろろ昆布としめじの味噌汁のビタミンB6の内訳

とろろ昆布としめじの味噌汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ほんしめじ （49.5%）
• カツオ昆布だし （35.8%）
• 小口ネギ （9.3%）
• 米みそ（白） （3.5%）
• とろろ昆布 （1.8%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ほんしめじ	中0.25株	0.03	mg	49.5	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.02	mg	35.8	%
小口ネギ	中0.1本	0.01	mg	9.3	%
米みそ（白）	大さじ0.1杯	0	mg	3.5	%
とろろ昆布	1人前	0	mg	1.8	%