健康管理は、食事の管理から。和風黒豆サラダのビタミンB6の内訳

和風黒豆サラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 玉ねぎ （26.8%）
• ミニトマト （23.8%）
• かいわれ大根 （19.9%）
• 大根（根） （10.8%）
• 大葉 （6.2%）
• その他 （12.55%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

玉ねぎ	中0.1玉	0.02	mg	26.8	%
ミニトマト	大1個	0.02	mg	23.8	%
かいわれ大根	普通サイズ0.2パック	0.02	mg	19.9	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	0.01	mg	10.8	%
大葉	葉3枚	0.01	mg	6.2	%
大豆	0.25人前	0.01	mg	6	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	0	mg	5.1	%
梅	中0.1個	0	mg	1.1	%
穀物酢	大さじ0.2杯	0	mg	0.35	%
食塩	小さじ0.25杯	0	mg	0	%
オリーブオイル	1g	0	mg	0	%