健康管理は、食事の管理から。味噌キムチフォーの葉酸の内訳

味噌キムチフォーの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 緑豆もやし （40%）
• ニラ （20%）
• 緑豆 （15%）
• 生しいたけ （8.2%）
• 味付けのり （7.8%）
• その他 （8.97%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

緑豆もやし	150g	61.5	μg	40	%
ニラ	0.5束	30.8	μg	20	%
緑豆	5g	23	μg	15	%
生しいたけ	中2個	12.6	μg	8.2	%
味付けのり	8切サイズ0.25袋	12	μg	7.8	%
小口ネギ	中0.1本	4.8	μg	3.1	%
シイタケだし	1カップ	4	μg	2.6	%
タラ（生）	切り身0.5切れ	2	μg	1.3	%
長いも	15g	1.2	μg	0.78	%
板こんにゃく	板0.5枚	1	μg	0.65	%
ビーフン	20g	0.8	μg	0.52	%
はちみつ	3g	0.03	μg	0.02	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	μg	0	%