健康管理は、食事の管理から。ラタトゥーユの食塩相当量の内訳

ラタトゥーユの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （97.3%）
• セロリ （2.7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.1杯	0.59	g	97.3	%
セロリ	中0.25本	0.02	g	2.7	%
ニンニク	中国産サイズ0.25片	0	g	0	%
パセリ	2g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	g	0	%
赤・黄ピーマン	20g	0	g	0	%
ピーマン	中0.5個	0	g	0	%
ズッキーニ	中0.25本	0	g	0	%
ナス	中0.5本	0	g	0	%